越後高田本町商店街でカステーラを中心に、季節感あふれる和菓子を製造販売しております。一つ一つの和菓子に想いを込め、お客様に「おいしい」「また食べたい」と、喜んでくださるような和菓子作りに、三代目である店主が日々力を注いでおります。
明日は‘七夕’ですね。1年に1回恋人と逢える日・・・なんとも切ないラブストーリー
七夕飾りが本町アーケードにも飾られて、可愛いお願い事が風になびいています。欲のない純粋な願い事をたくさんみられますよ。 七夕に毎年販売している‘七夕ぷりん’のご紹介です。
和菓子屋が作る、普通のごく普通の焼ぷりんの上に、寒天で作った天の川とそこに浮かぶ1等星?つるんと食べるだけでなく寒天の食感がなんとも言えず、ミスマッチか?とも思えますが以外と相性が良く、おいしいと言って頂いています。
一応、明日までの限定販売商品です。 1個 126円で販売しています。
長崎カステーラを焼き続けて50年!昔ながらの味を守り続け皆様に「おいしい!」と言っていただけるようがんばっております!